漬物の一品でもある日の菜の出荷が最盛期を迎えています
日の菜のひげ根を機械で取り除きます
１０本づつ紐でくくっています
更に４０本に束ねる
コンテナにいれて出荷します
コンテナには２０００本入ります
毎日休み無しで出荷する。
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