月別アーカイブ: 2015年7月
出張料理人の石川さんと一緒
2015年7月11日 ごぼう
出張料理人のイタリアンパスタでおなじみの石川進之介さんと一緒に お食事会をしました ごぼうのピクルスとごぼうのスープともエチエ農産の作った ごぼうが使ってあります。 一般には市販されていません、お問い合わせ …
有機米の見回りと中干
2015年7月10日 有機米
丹後水稲有機農業実践圃場の互見会があり丹後地区の見回りをしました 皆さん無農薬栽培でも立派な稲を作っておられました それぞれ各圃場の生産者から作り方などの説明を受けています 抑草には紙マルチを使う人、米ぬか、EM活性液を …
防草シートはすごい!
2015年7月3日 環境にやさしい農業
この時期になると、野菜の溝には雑草が伸びて来ています 草は取っても取っても生えてきます。 防草シートを畝間に敷きました 万願寺とうがらしの圃場に敷いてみました。 雑草は生えていません、収穫作業が楽です。 防草シートを敷い …
















