2014年2月23日 たまねぎ
今年は積雪もなく玉ねぎの生育も順調に大きくなっています 玉ねぎの風景 今のところ順調に育っています 早生の玉葱 ニンニクも少し作っています ニンニクはホワイト六片
2014年2月21日 その他
第7回アグリフードEXPO大阪に視察研修に行ってきました
2014年2月20日 メモ
堆肥の切り返しをします 半年間積んでいた堆肥を切り返します 草ともみ殻、米ぬか、EM菌などを混ぜて切り替えして堆肥を作ります。
2014年2月19日 メモ
レタスの定植をしました ハウスの中に定植です レタスをハウスの中に定植をしている様子
2014年2月13日 加工米
いよいよ今年も稲の準備が始まりました 北陸193号の種子の休眠打破です この種子は休眠が深く一定の温度を掛けて休眠を覚ませる方法です。 …
2014年2月10日 その他
今日は集落の「そば会」です 自分たちがそばを打っていただきます 子供たちも全員集合でお手伝いもしていました
2014年2月7日 メモ
京丹後市の小中学校で食育の日が設定され、その日に講演に行ってきました 丹後産コシヒカリをはじめ旬の野菜を使用していただいています。 みんな真剣に聞き入っていました。 この後で生徒と一緒に給食を …
2014年2月6日 メモ
京都老舗の「おたべ」に生八つ橋の手作り体験に行ってきました 前日はおたべ若狭工場 おたべ京都工場 体験をする前に説明を受ける   …
2014年2月3日 エンドウ
えんどうを播種しました 丹後地方は雪が積もるので少し遅く巻きますハウスの中で育苗をします ウスイえんどうと久留米えんどう えんどうの播種 そら豆の種です   …