餅
お正月餅を作っています
2014年12月31日 餅
お正月用の餅を作っています 子供たちもお手伝いです もち米を蒸したてを食べるのは一番美味しいです！贅沢ですよね 今日は餅つき機で搗いています 丸めた小餅 御供えする …
もち米の籾摺り調製作業
2014年10月9日 餅
もち米の籾摺り作業です 籾摺りといっても最初に調製をすればあとは自動運転でしてくれます もち米は「新羽二重もち」で粘りが有り餅にしたらすごく伸びます。 もち米は今年の作付面積は１２０a栽培しています すべて農薬など最小限 …
