子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送

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2017年田植え

2017年の田植えも始まりました 今年の作付も毎年増えて16ヘクタール以上になりました 最初に植えるのは「キヌヒカリ」という品種で初めて作る品種です           …

エチエ農産社長交代

エチエ農産設立して10年が経過し、5月から社長の交代をしました ここまで勤めてこれたこと厚くお礼を申し上げます 今後は若い者をよろしくお願いします。     従業員から花束の贈呈です   & …

2017代掻き始動

2017年の田植えも始まります 今年購入したヤンマートラクター70馬力で、代掻きを始めました 代掻きハローは幅が440㎝であっという間に広い田んぼも代かきが出来ます。 この圃場は、今年初めて栽培するキヌヒカリという品種で …

有機栽培ポット苗の播種

有機無農薬米の播種を行いました 苗はポット苗で特殊な育苗箱です。また玉ねぎのポット植とも共有できます 昔の折衷苗代にしないといけないので重労働になります 播種する機械も専用の機械が必要です ポットの穴に3~4粒の種が蒔か …

2017-04玉ねぎの生育状況

玉ねぎの生育状況です 順調に生育していますが、少しだけべと病が発生しています     極早生の玉ねぎ 極早生の玉ねぎは太ってきました  

稲の苗が発芽しました

3月31日に播いた稲がきれいに発芽しました 今年は少し気温が低かったので心配をしていましたが、見事に揃って発芽しました 保温シートを剥がすとじゅうたんを敷いたように鮮やかです       & …

2017猪・鹿供養祭

今年で第7回目となるイノシシ・鹿の供養祭が京丹後市五箇「慶徳院」で行われました 由緒あるお寺のようでした! 京丹後市市長も参加していただき挨拶 NPOの松田さん 住職のお話も聞かせていただきました 本堂の部屋には襖絵が描 …

ジャガイモの定植

ジャガイモの定植をしました。品種はキタアカリという種類で男爵系です 今年のジャガイモは有機栽培で作ります。 切り口が乾いてから定植をする 芽が下に向いた状態で植え付ける   有機JASの圃場で植え付けました

籾種の播種

29年産の水稲の播種が始まりました まず最初の播種はコシヒカリ、キヌヒカリを播種します 今日の播種は、2,000枚以上の播種です。             &n …

今年も籾の温湯消毒が始まりました

2017年産の稲作りが始まりました まず最初は、籾の温湯消毒から始めます、お湯の温度60℃に温めて10分間浸けて 農薬を使わずに虫や病原菌を殺菌する方法です。      

GPS搭載コンバイン、田植機を導入しました

GPS付のコンバインと田植機を導入しました 田植機は自動で直進しますし肥料も散布量がパソコンから設定できます。 運転席の上に付いているのがGPSです   コンバイン6条刈 食味と収量が量れます  

玉ねぎの生育状況

玉ねぎの生育状況をアップしてみました やはり早生の玉ねぎが少しだけ玉になりかけていました。 極早生の玉ねぎ       早生の玉ねぎです、中生と比べると少し生育が早いようです 5月には収穫が …

神社のしめ縄作り

今年の春祭りに使用するしめ縄を作りました。 まずは藁をしごいてしっかりとした藁だけを取り、土で藁を打ちます     全部で十数本のしめ縄をあみました。

乾燥野菜の品々

乾燥野菜は旬の野菜を時季外れに食べられるし、 長期の保管もできるのでありがたいですね。品々作ってみました 乾燥たまねぎ 有気玉ねぎを乾燥しました。 九条ねぎを乾燥しました。農薬不使用のネギです 白ネギを乾燥しました。無農 …

雪の中から聖護院大根の収穫

聖護院大根を雪の中から掘り出し収穫です 先日の豪雪で畑にはまだ雪がたくさん積もっていて、ユンボで雪をはねて収穫です 雪の中に埋まった聖護院大根は、旨みが凝縮されていて柔らかくて甘みがのっています。 圃場にはまだ雪が50㎝ …

トラクターの爪交換

代掻きをするロータリーの(ハロー)爪交換をしました ハローロータリーも3年ぐらい使っており、交換時期がきています   摩耗した爪   交換できました 全部で100本近くあります。すべて交換しました

丹後有機栽培研修会のお知らせ

お知らせです ご興味のある方は是非参加下さい。 丹後有機栽培研修会 昨年に引き続き、京丹後市久美浜町で有機栽培研修会を下記の通り開催いたします。 丹後は日本海と山々に囲まれた美しい自然に恵まれた地域です。 おいしいお米が …

パパイヤの乾燥

沖縄から送られてきたパパイヤを乾燥しました 初めての試みですがやってみました 生で試食しましたが、苦くない食感でしたが皮の部分を食べるととても苦いです。       一玉が1.5㎏くらいのパ …

手打ちそば作り

集落揃ってそば打ちです この取り組みも毎年続けていて10年近くになります  

いとこ会で卒寿の祝い

いとこ会で卒寿(90歳)の祝いを総勢23人で行いました。 会場は京丹後市久美浜町の碧水御苑で行いました       チョコレートで絵を描いていただきました。自家製です   &nbs …

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