エチエの農産物
有機里芋(エチ芋)
有機里芋(エチ芋)の特長
「エチ芋」と命名していただきました
里芋の品種は在来種です。何十年も前から作っていて、この土地と気候に合った粘りのあるお芋です。
里芋ができるまでの流れ
有機JAS認定。粘りがあり、もちもち感があります。
上の写真は玉ねぎの播種機。左下の写真は、機械で播いた後に機械で覆土をするところです。