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里芋

里芋の収穫体験

従業員のお友達の人が(三重県)収穫体験に来られました 里芋の収穫を体験していただきました。 ここ掘れワンワンで手で掘っていただきました この里芋は有機JASです。柔らかくホクホクですぐに炊けてとても美味しいと言われます。 …

里芋の生育状況

里芋を定植してから40日経過しました 里芋もだいぶん大きくなり順調に生育しています。 今年は里芋も有機の圃場も増やしたので10a増反しました。 里芋の向こうには太陽熱で殺菌しています人参を作付する予定です。

里芋に防草シート

里芋の草取りと土寄せ作業です。その後で溝に防草シートを敷き雑草を抑えます 防草シートは草抑えだけでなく乾燥防止にもなります 里芋は乾燥には弱い作物で一石二鳥の効果があります この里芋は有機JAS認定圃場で作っていて農薬や …

里芋の定植

里芋の定植をしました 田植えで忙しい中の合間をぬって行っています 畑の面積は35a余りで植えています。      

有機里芋の植付け準備が出来ました

今の時期田植の代かき、田植えで猫の手も借りたいくらいですが、 合間をぬって里芋の圃場のマルチ掛けができました。 先日に堆肥を散布して耕耘していた所にマルチを掛けました。 有機資材の肥料です この圃場は連作で昨年も里芋を栽 …

里芋のひげ根取り掃除

里芋の出荷がピークを迎えています 甘藷洗い機を使って掃除をしてみました 簡単に頑固なひげ根が取れて洗ったようにきれいにひげ根が取れました        

里芋の出荷しています

正月前には欠かせない食材の有機で栽培した里芋です。 柔らかくて粘りがありほくほくしています。      

里芋の初掘り

今年の里芋は雨も少なく間伐でダメかなと思っていましたが 畝間に防草シート敷き詰めた効果があったのか立派な里芋が出来ました 防草シートを敷いている所はまだまだ元気がいいです 一番手前に見えている少し茶色み帯びているのが防草 …

里芋順調に育っています

有機栽肥料、無農薬栽培で作っています里芋は 今年は順調に育っています。 JAS認定圃場に作っている里芋   猛暑の中でも元気に育っています         溝には雑草を抑 …

里芋の中耕除草と草取り作業

里芋を定植後芽が出てきましたが、草も生えてきました 除草作業です 溝は管理機で中耕除草しました、里芋と一緒に草も生えています、その部分は手作業での草取り   里芋の圃場 35a 里芋は有機JAS認定を受けていま …

里芋の定植、逆さ植え

今年は農作業に追われていて、なかなか思うように作業がはかどらない やっと里芋の定植が始まりました。 圃場の準備はできていたのですが有機里芋の定植です。圃場の面積は 約35aあります。株数にして4,500~5,000株の植 …

里芋植え

里芋植えを行いました 透明マルチの中はホッカホカです、すぐに大きくなるでしょうか? 有機JASの里芋の圃場

有機肥料入荷しました

有機肥料が入荷しました この肥料を使って里芋を有機JAS認定を取ります   豚の毛などを使った動物性の肥料です         里芋の圃場に使用し、全面散布して耕耘します

里芋の収穫

里芋の茎も大分刈れ上がり収穫時期を迎えています 里芋の収穫が始まりました。   機械で掘り起こした里芋は土をきれいに落とす         コンテナに入れて運び出す

里芋の生育

猛暑の中里芋は元気に生育しています 農薬不使用のために雑草がはびこっています 里芋の高さは人の背丈ぐらいあります 里芋の葉っぱの上の露   今のところ順調に生育しています

里芋の虫退治or追肥

里芋の圃場です   里芋に大きな虫が葉っぱを食べています 葉がすっぽろぼんさんになったのもあり、早速虫退治をすることに   虫を退治した後で追肥をします   マルチをぶち破って畝の中に肥料を …

里芋の芽が出ました

里芋も芽が出てきました ぼちぼち出始めました。     まだ出たばかりで可愛い芽です。

里芋の土寄せ

里芋はまだ芽が出て来ていませんが 雑草を抑えるために土寄せをしました     しっかりと土を盛っていきます  

里芋の定植

先日マルチ掛けをしておいた圃場に里芋の定植です   里芋の種、この芋を植えていく   里芋の植え方は芋を逆さまにして植えていく 逆さまに植えることで、深植えの効果がある   半日で里芋の定植 …

里芋の出荷調製

里芋の美味しい季節になりました 里芋の出荷に追われています。     収獲してきた里芋は、少し乾かしてから一個づつ掃除をしていきます 大変根気のいる作業です 掃除をした後の里芋、きれいになりました 袋 …

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