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かんしょ

変わったムラサキ芋

ムラサキ芋の収穫をしていたら変なムラサキ芋を発見 真っ白とムラサキのコラボレーション こんな甘藷は初めてみました

ムラサキ芋の収穫

ムラサキ芋の州柿時期を迎えました かなり大きな芋が入っていました 立派な芋が入っていました このムラサキ芋は、飯尾醸造さんのお酢になるそうです      

ムラサキ芋の試し掘り

ムラサキ芋を契約栽培で作っています 試し掘りをしました 中も鮮やかな紫色です 契約先の飯尾醸造さんと綿密な打ち合わせ 出荷の打ち合わせを・・・   かなりの良いイモが入っていて喜んで頂きました。 ムラサキ芋は酢 …

仲良し甘藷

仲のいいさつま芋を見つけました しっかりとくっついています。 今年のさつま芋はとっても甘いです、おひとつどうぞ!!

さつま芋の収穫

久しぶりに天気になり、さつま芋の収穫をしました   さつま芋をコンテナの中に入れて貯蔵する 掘り上げたさつま芋 さつま芋のつるは、たいて食べると大変おいしいですね     大きくなっていまし …

さつま芋掘り

先日、さつま芋の試し掘りをした結果、少しづつ掘り取ることになりました さつま芋畑 掘り起こす前にツルを切り離す マルチは自然に分解するのでこのまま機械で掘り起こす 掘り取りは機械で掘り起こします 芋に傷をつけないように掘 …

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