子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送

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大蕪の播種

稲刈りで忙しい中、大蕪3回目の播種をしました もみ殻は必ずやる 乾燥防止になるし雨でたたかれないようにする   今年いっぱい収穫ができるように何回かに分けて播いていきます。     &nbs …

有機JAS認定証

申請をしていた「有機JAS認定証」がやっと届きました。 上記の圃場で栽培したお米は23年産米以降有機米として販売できます。    

ごぼう、人参の草取り

畝には太陽熱消毒をしていましたので雑草は生えていませんが 溝は何もしていませんので草がたくさん生えてきました。 人力での草取りをします 雨の中での草取り ごぼうが世に出ました 人参も畝はきれいですが溝には草がいっぱい生え …

23年産米の検査

3年産の丹後産コシヒカリの新米ができました 米を出荷するために検査を受けます 今年のコシヒカリも一等米になりました。 すべて一等米になりました もう一つは酒米の「五百万石」という品種です 酒米は二等米でした   …

報道ニッポンの取材

先日「報道ニッポン」の取材を受けました 対談話で、相手は「積み木くずし」で有名な穂積隆信氏です。 季節の旬な野菜の詰合せ、丹後産コシヒカリ、新羽二重もち などを販売しています。  

仲良し甘藷

仲のいいさつま芋を見つけました しっかりとくっついています。 今年のさつま芋はとっても甘いです、おひとつどうぞ!!

聖護院大根の播種

聖護院大根の2回目の播種を行いました 聖護院大根の種子 テープに等間隔に入れてある そのテープを地中に埋め込み播いていく 根の発育を良くするために漢方薬も一緒に散布する FTEは、微量要素の入った肥料だ 一回目に播いた聖 …

お米の乾燥・籾摺り

稲を刈り取った籾はフレコンでミニライスセンターへ運び クレーンでフレコンを吊って乾燥機の張り込み口へ 乾燥機は7台あります 一日に7件の乾燥ができます 籾張り込みホッパーに投入する 乾燥機は遠赤外線の乾燥機 籾すり機は6 …

五百万石(酒米)の稲刈り

コシヒカリより少し早い稲刈りが始まりました 稲は五百万石(酒米)の刈り取りです。 5条刈りのコンバイン コンバインからフレコンに移し替えてミニライスセンターに運ぶ コンバインのタンクが空になったらまた刈る 猛暑の中でもコ …

有機JAS判定結果通知書

月に有機JASの申請をしていました通知書が届きました 有機JASを申請していたのはお米です。 詳細は下記の通り。 9月の下旬には収穫して販売できる予定です。

情報誌「みちしるべ」

京丹後市発 「道」を知る、「町」を知る、「旬」を知る、道の駅近畿の情報誌 「みちしるべ」に掲載されました。第1号の情報誌です 息子 写真をクリックすると拡大します 近畿の各道の駅にありますので見てください。  

たけのこ白菜(プチヒリ)

白菜の新品種でたけのこのように長く 重量は800グラムから1キログラムと核家族には適量の白菜です 先日播種して双葉にな成長しました 株間は20~25㎝と狭く作付できます   もう少し大きくなれば(本葉2,3枚) …

さつま芋の収穫

久しぶりに天気になり、さつま芋の収穫をしました   さつま芋をコンテナの中に入れて貯蔵する 掘り上げたさつま芋 さつま芋のつるは、たいて食べると大変おいしいですね     大きくなっていまし …

生姜の生育

生姜を栽培している会員全員集まって生姜の生育状況を確認しました 数時間前まで雨が降っていたのでどの圃場も溝に水が溜まっていましたが 今後の栽培管理に期待して・・・  

赤い大根

新品種の中まで赤い大根を栽培してみる 品種は「紅くるり大根」 皮も肉も中まで赤い大根だ 見た目はフルーツの感じがする 豊富なポリフェノール 青首大根と比べて、アントシアニン含有量が約3倍 抗酸化力を示すラジカル捕捉能は約 …

トライアル農地・稲の生育

トライアル農地の稲の生育 慣行栽培の稲は9月になれば稲刈りが始まりますが、 有機の稲はもう少し収穫には時間がかかるようです。   稲も少しづつ色ずいてきています 冬柿   美濃柿 丹後産コシヒカリの収 …

区内の納涼大会

毎年行われている納涼大会 区の公民館に集まって有意義なひと時     外ではバーベキューを 中ではカラオケを・・・ 飲んで食べての一時を楽しんでいます 途中に区長さんのあいさつ ラムネの早飲み競争も …

京都府立医大生協の収穫祭の下見

京都府立医大生協の収穫祭を10月22日、23日に計画しています   その収穫祭の下見に来られました   アワビの養殖場の見学           &n …

聖護院大根の播種

大根の播種を行いました   収穫時期は10月中旬ごろの予定になります。   マルチは太陽熱で消毒をしたものです       まったく雑草は生えていません   播 …

キャベツの定植

キャベツ、ブロッコリーの苗の定植をしました   マルチに穴を開けて一本づつ植えていきます         雨にたたかれても枯れないようにもみ殻を置いていく     しっか …

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