子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送

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干し大根

干し大根の季節がやってきました 聖護院大根   長大根 大根を干すことで栄養価は上がります   聖護院大根は、50グラム 長大根は、70グラムで販売します。

湯豆腐鍋

今日は湯豆腐の鍋を 豆腐に自家野菜を加えたものです 無農薬の野菜たち 生姜の炊きこみご飯 六次産業で認定された生姜 生姜を刻みだしを加えて炊き込んだご飯 しょうがのご飯の素

米穀新聞に掲載されました

京都伊勢丹で京都吉兆総料理長の徳岡さんと丹後産コシヒカリの販売した様子が米穀新聞に掲載されました。 徳岡さんとトークショウをした様子と販売促進

野菜あれこれ

これから収穫をする野菜たちです 色とりどりの野菜たち 日の菜 漬物に(浅漬け、酢漬け) 新興梨  (京丹後梨) これからのシーズン、進物用に重宝されます  

日の菜

日の菜 この野菜は漬物用の野菜です、少しピリ辛ですが 美味しくいただけます。 日の菜洗いは機械で洗います 洗った後は、ひげ根取りをして出荷。    

聖護院大根

聖護院だいこんの収穫をしてきました にんじん 赤い大根、中まで真っ赤です 色とりどりの野菜あれこれ!!

コウノトリネット京丹後

コウノトリネット京丹後の役員会があり出席していました コウノトリは久美浜町のあちこちに飛来しているようです

トライアル米(有機米)伊勢丹デビュー

トライアル農地で収穫した有機米が、ジェイアール京都伊勢丹で 販売した記事が日本農業新聞に掲載されました   有機米が完売したら、特別栽培米を販売予定 是非来てください。

野菜の出荷大忙し

野菜の出荷が忙しくなりました 大根、大蕪、生姜など 大蕪 生姜 大根 生姜   生姜は、加工業者に出荷して6次産業化の「しょうがのたいたん」で販売します 熱いご飯の上に乗せて食べると食が進みます。   …

大根の圃場で

大根の圃場で家族一緒に みかん まだ青いですがしばらくすると黄味おびてくるでしょう    

保育所の祖父母参観

保育所の祖父母参観に行ってきました 園児が書いた亀さん   楽しいひと時で孫の成長を見させていただきました。    

京都吉兆総料理長徳岡邦夫氏トークショー&試食会

京都吉兆総料理長徳岡邦夫氏トークショー&試食会が3日 ジェイアール京都伊勢店で行われました 写真はありませんが大盛況で終わりました 有機米(JAS米)は販売していますのでお立ち寄りください  

近畿農政局主催の商談会(丹後編)

近畿農政局主催のマッチング会(商談会)が1日に開催され参加してきました 今回は地元で開催されとてもよかった 会場は大宮市役所横のアグリセンター大宮で   生産者は、サンプル、試食品を持ち込んでのアピールをしてい …

ツリーハウス

京丹後市久美浜町蒲井地区にツリーハウスが建っています 木の上に家が建っていました 一度泊まってみたい家です ハウスから一望できます    

ユリの花

友達にユリの花をいただきました 花は大きく鮮やかで、匂いはすごくいい香りがします 赤と白の花でした

ブロッコリーと白菜

ブロッコリーと白菜の収穫時期を迎えました ブロッコリーはかなり大きいのができました 白菜は新品種の「プチヒリ」重さは800gから1㎏ 鍋には最高 小かぶです どれも旬な野菜!!

京都生協出荷打合せ

京都生協に農産物の出荷打合せを、京都生協さんと現地を見ての 打合せです ブロッコリー畑で トマトハウスで ミニトマト 大根の圃場で それぞれの圃場を見回って後から出荷の打合せ   丹後の農産物が京都生協に出回る …

変わったムラサキ芋

ムラサキ芋の収穫をしていたら変なムラサキ芋を発見 真っ白とムラサキのコラボレーション こんな甘藷は初めてみました

北野にぎわい・ふれあい物産市の案内

2011年10月30日京都こども文化会館で 北野にぎわい・ふれあい物産市が開催されます 京丹後からも数店舗参加いたしますので ご参加くださいますようお願いします。 家族お揃いでおいでください。

京都府立医大・府大生協の収穫祭Ⅲ

京都府立医大・府大生協の収穫祭のおにぎり編 京丹後産コシヒカリ特別栽培米のおにぎりのおいしい握り方講習を 兼ねてのおにぎりを作りました 講師は丹後普及センターの古川さん、矢野さん、農家代表のお二人にも お世話になりました …

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