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縁結びの稲刈り

コシヒカリの刈り取りも終わり、今年初めて作った「縁結び」という稲の刈り取りをしました 名前の通り贈答用の米にはとってもいい名前の米だと思います 味もとても良くコシヒカリに負けないような食味だそうです。   &n …

玉ねぎの播種をしました

台風18号の被害も無く台風一過で良い天気になり、玉ねぎの播種をしました 玉ねぎの品種は「ネオアース」で今日播種した数は16万本以上を播種しました この玉ねぎは切った時にも涙も出なく、糖度も10度以上あるので「メロン玉ねぎ …

2017コシヒカリの稲刈り終わりました

2017年産のコシヒカリの稲刈りも今日で終了しました 8月25日から始まりましたが今日で終了です。 新米の出荷が始まっています             スタンド …

稲刈り

稲刈り真っ只中   食味や収量がわかります 10aの田んぼは10分で刈り取ってしまいます。 早いですよ!!

壬生菜の発芽

壬生菜をハウス内に播種し発芽を確認しました ハウスは夏の間に太陽熱消毒をしておいたハウスの発芽を確認です     大きくなれよと願いつつ見守っていきたいと思います。

乾燥調製の受入れ準備完了

今年のミニライスセンターの稼働が25日から始まります、受入れ準備完了です 米の袋も入荷しました もみ乾燥タンクの上の構造 乾燥籾タンクが8タンクあり乾燥機ごとに貯蔵できる構造になっている ボタンでタンクの上のシャッターが …

ミニライスセンターの掃除

今年も稲の収穫が始まります ミニライスセンターが稼働する前に乾燥機、籾摺り機の掃除です 昨年のシーズン終了後掃除をしましたが、また稼働前の清掃作業です 生籾の粗選機の掃除、ワラごみなどをきれいに選別してくれます 8台の乾 …

加工米の出穂(オオナリ)

今年から試験的に作っている加工米の品種「オオナリ」が出穂しました 穂の数を数えたら 214粒ついていました 出穂したところです カマキリもいました。 粒数を数えてみると214粒ついていました 超多収米の品種です

有機水稲実証田の互見会

丹後農業普及センター主催の有機水稲実証田の互見会に参加してきました 無農薬栽培での圃場も出水していました       合鴨農法の圃場も見学させていただきました。草一本も生えていません &nb …

縁結びも出穂しました

今年度から試験栽培で「縁結び」というお米を作っています 今のところ順調に育っていて出穂しました。  

オーガニックライフフェスタ

オーガニックライフフェスタに7月29日、30日出店してきました 沢山の方々に来ていただき大いに盛り上げていただきました   東京タワー 沢山の方に来ていただきました     石川進之介さんに …

東京国際フォーラムにてオーガニックフェスタに出店

7月28日今日は準備中 京都御池通りある「アルペンローゼ」さんとのコラボで有機野菜のパウダーを パンに練り込んみ天然酵母で作ったパンを提供するもので、オーガニックフェスタに出店します。     &nb …

キヌヒカリの出穂

7月24日キヌヒカリが出穂しました   稲の花 イナゴがたくさん飛び回っていましたが、くもの巣もいっぱいありました。

加工米に追肥を散布

今年から多収米の新品種「オオナリ」を試験的に作付けをしています その稲に追肥を散布しました。 猛暑の中大変な作業ですが、追肥をやらないと収量が確保できません         順調に …

除草剤は使いません

白ネギの栽培をしています。雑草との戦いですが除草剤は使いません 手取り除草、機械除草など今日までに4,5回除草をしています 雑草との戦いです。   一輪管理機で中耕除草。手取り作業は重労働であるので機械除草 株 …

人参の葉をパウダーに

人参の葉を乾燥し粉末にしてみました。 にんじんの葉を乾燥しました にんじんの葉の粉末 栄養価は抜群

田んぼの手溝かき

少し遅くなりましたが圃場整備した田んぼの手溝かき作業をしています 田んぼの高いところや低いところがあり中干がスムーズにいかなく機械での手溝をかきました 機械に乗って溝かきができる代物です     &n …

こどもピーマン出荷してます

こどもピーマンの出荷が始まりました こどもピーマンは、苦みが全くありません そのまま食べても甘くておいしいです。ピーマン嫌いは子供さんでも食べれます        

緑肥の刈り込み

土つくりに緑肥を作っています、だいぶん草丈が伸びてきました そこで新兵器の登場です。ハンマーナイフモア 長くなった牧草もなんのそのスイスイと刈っていく     この後で鋤き込みました

TV取材を受けました

6月24日に毎日放送の「ザ・リーダー」という番組の取材を受けました 京都吉兆の徳岡さんと一緒です 徳岡さんといえばトライアル農地です     今回の取材は野菜のパウダーを使用してもらえるようです &n …

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