2月28日、3月1日 1泊2日で山口県にある「秋川牧園」に視察研修に行ってきました
秋川牧園は飼料米を生産者に作っていただき、その籾を鶏の餌として利用され
また、鶏糞を肥料として飼料米作りをされているそうです。
まさに循環型農業！！
有機野菜を早くから取り組んでおられて、大変参考になりました。
参加人数は20名余りです。
秋川牧園の会長が詳しく説明をしていただき真剣に聞き入っていました。
最後は園内の視察もさせていただきました
鶏を使って加工食品をされています
中に入るときには洗浄して入りました
有意義な視察をさせていただきありがとうございました。
私たちは、秋川牧園から「北陸１９３号」を分けていただきました。