今年も米つくりが始まりました

先日、温湯消毒をした籾種を水に浸けていきます

浸種する時間は積算温度が100度になるくらい浸けます。13度の水で8日間以上

その後32度のお湯に浸けて芽出しをします。

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温湯消毒をした後の籾を干している

 

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棚を作って水気が無くなるまで干す

 

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13度の水に浸けて積算温度が100度以上になるまで浸けておく

 

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13度の水に浸け現在は積算温度が1度だ。

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