籾種の温湯消毒、消毒と言っても農薬などは一切使いません

60℃のお湯に10分間だけ浸けて籾の消毒をします。

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60℃のお湯

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1回に消毒が出来る量は16㎏です

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湯に入れてすぐに籾種の中までお湯が入るように少し揺する。

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10分になるとブザーが鳴るのですぐに引き上げて冷水で冷やす。

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順次手際よく行う。

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今日コシヒカリともち米を行いました。籾種の量は全部で200㎏ぐらい行いました

次回は加工米の種を700㎏を予定しています。