先日の寒波で雪が20㎝あまり積りその中から聖護院大根を

雪の中から聖護院大根を運び出す

 

寒くなると大根が割れやすくなり取り扱いには注意が必要だ

実がしっかりと糖分が蓄積されて、実が引き締まっていて美味しくなる!!