稲刈りも一段落し、さつま芋の収穫をしました

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 機械で掘り起こした芋をさらに手作業で芋を掘り取ります

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 こんな感じで少し天日で乾かします

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 少し貯蔵することで、甘みが出てきます。

収穫の動画です   http://youtu.be/Iq-rEQRIZS8