ムラサキマサリの芋を収穫しました

20a掘り取るのに3日かかりました

今年の芋は例年になく芋がでっかいです。

コンテナが足りなくてハウスの中にビニールを敷いて

少し乾燥をさせていますが、すごい量です。

2015-11-06 16.51.52

コンテナに入りきれなくハウスに一時貯蔵です

2015-11-06 16.51.59

今年の芋はでかい!!

大豊作です

2015-11-07 16.09.23

大きな芋を計量しました1.4㎏近くあります

 

2015-11-07 16.41.35

この芋は最終にはお酢になります。

無農薬の「紅酢」