漬物と言えば「日の菜」

日の菜の播種が始まりました
日の菜


日の菜

3回目の播種
日の菜

早く蒔いたのはこんなに大きくなっています
日の菜


日の菜
地上部が赤く、地下部は真っ白です

漬物にすると美味しいですね!