漬物時期には欠かせない「日の菜」の収穫が始まりました

浅漬け、酢漬け、ぬか漬けどれにしても美味しい漬物です

2015-11-11 000

ひげ根取り機でひげ根を取り除きます

2015-11-11 001

根長30センチ、葉の長さ30センチ以上のものを選別して出荷します

2015-11-11 002

色鮮やかな日の菜が並んでいます

毎日出荷が始まります