生姜は寒さに非常に弱い野菜です

生姜が腐らないまでに加工に挑戦しています

乾燥して粉状にすれば1年間でも保管できます

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粉砕機にかけて粉末に

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パウダー状になりました

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香りよし、味良しでできました

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とりあえず袋に入れて随時出荷します。

 

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