生姜をきれいに洗浄して乾燥し「生姜パウダー」を作ります

生姜を洗う

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洗った生姜をスライサーにかけてカットする

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こんな感じでスライサーにかける

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スライスされた生姜

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乾燥機に入れて乾燥させる

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20時間ぐらいで乾燥生姜ができる

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乾燥した生姜を粉砕機にかけてパウダーにする