いろんな素材を粉砕しようと粉砕機を導入しました

早速もち米を粉砕に挑戦

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粉砕機

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もち米の粉砕

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もち米

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少しづつ粉砕をする

もち粉ができました

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米粉も作ってみました

米粉は丹後産コシヒカリ100%です。

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生姜の粉末は無農薬栽培の生姜

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パッケージは未完成ですが生姜の粉末は立派なものができました。

香辛料、お茶などいろいろと召し上がっていただけます。