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里芋

里芋の土寄せ

里芋はまだ芽が出て来ていませんが 雑草を抑えるために土寄せをしました     しっかりと土を盛っていきます  

里芋の定植

先日マルチ掛けをしておいた圃場に里芋の定植です   里芋の種、この芋を植えていく   里芋の植え方は芋を逆さまにして植えていく 逆さまに植えることで、深植えの効果がある   半日で里芋の定植 …

里芋の出荷調製

里芋の美味しい季節になりました 里芋の出荷に追われています。     収獲してきた里芋は、少し乾かしてから一個づつ掃除をしていきます 大変根気のいる作業です 掃除をした後の里芋、きれいになりました 袋 …

里芋のためし堀

里芋のためし掘りをしました 里芋の収獲はまだ少し早いですが 今年の出来栄えを見てみます   里芋の茎の高さは背丈ほどあります 草だらけですが、出来栄えは上々   少し小さいですがそこそこの里芋が入って …

里芋、生姜に潅水

猛暑が毎日続く 野菜はたまらなく暑いだろう そこでスプリンクラーで潅水をする       生姜も潅水をする         生姜も水をもらって生き返っ …

里芋の定植

今日は里芋の定植を行いました 里芋の芽もだいぶ伸びて急きょ定植をすることに・・・         好天の中無事に終えることができました。  

里芋の収穫

最近は雨続き、やっと今日は晴天に恵まれて里芋の収穫だ 機械で掘り起こし土を落としてコンテナに詰め込む 貯蔵するには親株から離さない 里芋は寒くなれば美味しくなる、もちもち感がとてもある。 鍋の季節には欠かせない食材だ!!

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