子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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籾種の脱水

籾種の催芽が済み、播種する前には必ず脱水をします 籾種が濡れていると機械で播くのに種がきれいに蒔けません 脱水するのに洗濯機で脱水します。 脱水した直後

京都の「おたべ」さん

京都の「おたべ」さんと会議   右側が顧問       料亭の瓢樹(ひょうじゅ)   中庭       揃って会食   お食事を頂 …

生物多様性を育む農業

生物多様性を育む農業推進セミナーに参加してきました 25年度の成果の発表会です 弊社でも取り組みだしてから6年目になります 絶滅危惧種も増えてきました。「コオイムシ」   2部は兵庫県豊岡市のコウノトリと育む農 …

メロンたまねぎの草取り

今年は雪も少なく玉ねぎも順調よく育っていますが、草も大きくなりたまねぎが負けそうです 先日から手作業で草取りをしています。 畑が広いのでなかなかはかどりません。 メロンたまねぎは「メロンのような甘いたまねぎ」です 糖度が …

堆肥の切り返し

堆肥の切り返しをします 半年間積んでいた堆肥を切り返します       草ともみ殻、米ぬか、EM菌などを混ぜて切り替えして堆肥を作ります。

レタスの定植

レタスの定植をしました         ハウスの中に定植です     レタスをハウスの中に定植をしている様子  

学校給食で講演に

京丹後市の小中学校で食育の日が設定され、その日に講演に行ってきました 丹後産コシヒカリをはじめ旬の野菜を使用していただいています。     みんな真剣に聞き入っていました。 この後で生徒と一緒に給食を …

「おたべ」の手作り体験

京都老舗の「おたべ」に生八つ橋の手作り体験に行ってきました   前日はおたべ若狭工場   おたべ京都工場     体験をする前に説明を受ける     &nbsp …

パイプハウスの建設

パイプハウスが入荷し真冬とは言えないぽかぽか天気 ハウス建てがはかどります         ハウスは間口7m×60mほぼ完成  

パイプハウス入荷

パイプハウスが入荷しました 7.2ⅿ×60ⅿのハウスです。設置場所の場均し このハウスは、京野菜の「九条ねぎ」を栽培する予定です。

懇親会

法政大学の人たちと、久美浜まるごとプロデュース、GAP研究会のメンバーで懇親会がありました     海の幸、山の幸いろいろと生産者が持ち寄っての懇親会     今が旬のカキごはん &nbsp …

ITの懇親会

ITの講習会があり参加してきました その夜は懇親会が開催され久しぶりに参加させていただきました   懇親会場は地元の「レセプションガーデン」     本日のメニュー   食材はこだ …

稲刈りの慰労会

今年も稲刈りが無事に終わり、今日は恒例の「いのこ」です 宴会は焼肉屋で        いつも稲刈りや籾運搬にお世話になっている人たちと・・・ 家族も揃っておなかいっぱい頂きました。 …

お盆でBBQとアユの塩焼き

お盆で娘家族が帰省してきて、夜は家の前でBBQをすることに・・・  家の前で家族みんな揃ったところでBBQ   自家製の 野菜で、玉ねぎは丸ごと焼いて  綾部市上林川のアユをいただ …

丹後農業学舎第1期生入舎式

丹後農業実践型学舎第1期生入社式が丹後農業研究所で行われ出席しました  今回の1期生は10名です 京都府副知事、京丹後市長が 激励されました 学舎の皆さん頑張ってください! 応援します。   …

カメの産卵に立会

畑の見回りをしていたら山の近くの畑の里芋畑に、亀の産卵現場に会いました 亀の産卵はよくニュースで見ますが、初めての遭遇です ここは里芋の畑です その畑の溝に穴を掘って産卵していました   亀の産卵 産卵している …

電気柵の設置

田植えも終わり今日は、集落総出で電気柵の設置をしました。   集落の田んぼすべて囲うので班に分けて手分けして設置   電気柵を設置しないと、鹿・イノシシの被害が絶えません 線を軽トラックに積んで一度に …

万願寺とうがらし・こどもピーマン

「万願寺とうがらし」と「こどもピーマン」の出荷がもうすぐです ピーマンの圃場 こごもピーマン ピーマンの先の部分に小さなひびが入れば収穫できます     万願寺とうがらしだいぶ大きくなってきました & …

ジャガイモの花

ジャガイモの花      花を切ればイモが肥大すると言われています。

食用カエル

田んぼンのあぜ道を歩いていたら、大きなカエルに出会いました よく見ると食用カエルではありませんか、カメラに収めました。   また、田んぼの中に泳いでいきました。  

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