子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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海水を有機圃場に散布

6月19日は満月でした。海水を汲んできて圃場に散布しました       ミネラルたっぷりの美味しい野菜が出来ますように!!

有機玉ねぎの収穫

今年は玉ねぎは昨年の半作でも玉ねぎを収穫します この玉ねぎは、有機たまねぎで農薬や化学肥料は全く使用していません メロンのように甘い玉ねぎです       子供もトラクターを運転してお手伝い …

玉ねぎの収穫(メロン玉ねぎ)

田植えも終了していよいよ玉ねぎ収穫の始まりです。 今年の玉ねぎは、大きくなる途中で台風並みの強風にあおられて葉をちぎられ収穫は半減です 甘いメロン玉ねぎは昨年度から好評で沢山出荷が出来ると思っていただけにショックです。 …

圃場整備田の田植え

今年度の圃場整備の田んぼも完成し田植えが出来るようになりました やはり1年目は深い所もあり、普通の田植えとは違います 代掻きではスムーズに行けた所でも田植え機が動かなくなったりで四苦八苦です。 快調に進んでいるようですが …

田植機の整備

ゴールデンウイーク後半からいよいよ田植えが始まり 5月一杯まで続きます。 その前に田植え機の整備を行います。爪の交換をしました   新しい爪と比べてみると約1cm近く減っていました

加工米(北陸193号)苗の様子

加工米の苗が揃いました 苗を3週間くらい水管理しその後田植えです、 コシヒカリの苗はゴールデンウイーク後半から田植えが始まり、5月いっぱい田植えが続きます 明日からは田植えの準備、代掻き、田植えなど大変忙しい時期になりま …

籾種を播種しました

5月連休植の籾種を播種しました 播種の量は1700枚です。すべてコシヒカリ 今日は春休みで子供たちもお手伝いです。         1時間に500枚の播種能力があります

ハウスの移設建替え

圃場整備でハウスの建替えをしています 建替えの場所は、国営畑に移設しました。 ハウスの建替えはさびている部分もありさび落としが大変です 一番の重労働の作業でアーチのパイプを立てていきますが曲がっているためにコツがいります …

農機具展示会

クボタの「きんき未来農業」の大型農機具の展示会に行ってきました 場所は兵庫県三木市道の駅のすぐ側でした。 大型のトラクターを始め大農機具ばかり展示してありました。 入った正面に150馬力のトラクター 運転席に乗り内部を撮 …

毎年初午の日は味噌作り

毎年初午の日には、今年の五穀豊穣と美味しい味噌を込めて、 寒仕込みのこだわり自家製のお味噌づくりをつくります。 豆は前日から準備をしていた自家製の黒豆を使います、黒豆の皮を剥いておきます   豆をつぶして機械に …

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします。 今年は母の米寿で正月には家族揃って、ささやかなお祝いをしました         いつまでも元気で長生きしてください。

2015忘年会

2015年も残すところ数日になりました 会社の忘年会をささやかではありますが行いました。          

玉ねぎの圃場

玉ねぎの圃場です。 玉ねぎの苗の植え付けも終わり少し活着してきました       植え付け本数は150,000ほんぐらい植え付けました。  

聖護院大根の干し大根出来ました

2日前から乾燥機で乾燥していた聖護院大根が乾燥できました 乾燥出来た物は見た目グロテスクですが、食してみると美味しいです     てんぷらにして食べても美味しくいただけます。

聖護院大根の干し大根

聖護院大根の干し大根を今年始めて作りました     2日間かけて乾燥をします

懇親会

お米を納品している美十(おたべ)さんとの懇親会があり 美十の社長さん、市長さん生産者を含めて来年度に向けて アルコールを飲みながらお話をしました。         大変楽しい懇親会 …

聖護院大根の出荷が始まりました

京野菜の聖護院大根の収穫が始まりました 肉が柔らかくてとろける様に口触りがいいですね

たまねぎの乾燥を作ってます

乾燥たまねぎが好評で、製造が間に合わず!! 頑張って作っています。            

伊根の舟屋を海上タクシーで遊覧

NHKの連続TV「ええにょうぼ」「釣りバカ日誌」「男はつらいよ」で撮影現場になった 伊根の舟屋を海上タクシーで遊覧をしてきました。 この日は台風一過も過ぎ好天気でした。   亀島丸で遊覧させていただきました 船 …

有機JAS認定

オーガニック認証センター    認定番号 114-014

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