京丹後の環境

京都府丹後地方

京都府丹後地方は、日本海と山に囲まれた、自然豊かで素晴らしい地域です。 京丹後市は、豊かな気候と、美しい自然な環境の中で、昼と夜は寒暖差があります。 だからお米に粘りと甘みのある丹後産コシヒカリができます。

日本穀物検定協会が実施している米の食味ランキングで、平成26年にとれた京都丹後産コシヒカリが4年連続12回目となる最高ランキングの「特A」評価を取得しました。 私たちが丹精込めて栽培した丹後産コシヒカリを、ぜひ一度お召し上がりください。