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月別アーカイブ: 2016年11月

2016玉ねぎ定植終了

玉ねぎの定植もやっと終了しました 機械植は早いですが、やはり苗つくりが大切です        

冬の野菜セット

美味しい野菜が豊富に収穫できる時期になりました お任せ野菜セットの一例です 大根、白菜、キャベツ、人参、里芋、白ネギ、小カブ、聖護院大根、赤い大根等々が豊富にできています そんな野菜の詰め合わせセットです   …

たまねぎ専用移植機で定植

たまねぎの定植は機械で植えるのが今年で2回目になりますが、昨年は初めてであり苗つくりに失敗し、今年はまずまずの苗が出来ました。 専用の移植機は「みのる産業のたまねぎ移植機」です 器械植だけに苗つくりが最も重要で苗つくりに …

生姜の収穫

少し遅くなりましたが生姜の収穫です 生姜は無農薬で栽培しています。ご入用の方はお申し込みください      

聖護院大根の収穫出荷

今年も聖護院大根の収穫が始まりました 今年は例年よりも少し小ぶりですがまずまずの出来です 今年は野菜が高くて引っ張りだこです。味の方も最高です!!         柔らかくてとろけ …

玉ねぎのマルチ掛け

天気が続きこの日とばかりに、玉ねぎのマルチ掛けをしました まだ少し柔らかいところがありましたが決行です。 助っ人が応援に来てくれました マルチを掛けていきます   肥料はもちろん有機JAS対応の有機肥料を使いま …

龍谷大学から収穫体験

龍谷大学から40名の収穫体験を受け入れました お昼はおにぎりで、自分の食べる分は自分で握って ご飯は丹後産コシヒカリの特別栽培米です 漬物はすべて自家用の漬物   最初の体験は里芋掘りです   次は大 …

里芋の収穫体験

従業員のお友達の人が(三重県)収穫体験に来られました 里芋の収穫を体験していただきました。 ここ掘れワンワンで手で掘っていただきました この里芋は有機JASです。柔らかくホクホクですぐに炊けてとても美味しいと言われます。 …

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