子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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月別アーカイブ: 2015年7月

人参作の太陽熱処理

梅雨も明けて暑くなってきました 太陽の暑さを利用して人参作の圃場を化学農薬に頼らない 太陽熱消毒をします。 この圃場は有機圃場の転換中の圃場で化学肥料、 農薬はまったく使っていない圃場です。 今回処理した圃場の面積は40 …

視察の受入れ

7月15日に愛知県のJAより40名の方が視察に来られました 1人で対応していたために写真が思うように撮れませんでした 説明をした後に圃場などを見学されました   ミニライスセンターなどいろいろ見学されました。 …

出張料理人の石川さんと一緒

出張料理人のイタリアンパスタでおなじみの石川進之介さんと一緒に お食事会をしました   ごぼうのピクルスとごぼうのスープともエチエ農産の作った ごぼうが使ってあります。 一般には市販されていません、お問い合わせ …

有機米の見回りと中干

丹後水稲有機農業実践圃場の互見会があり丹後地区の見回りをしました 皆さん無農薬栽培でも立派な稲を作っておられました それぞれ各圃場の生産者から作り方などの説明を受けています 抑草には紙マルチを使う人、米ぬか、EM活性液を …

桂白ウリの初収穫

京野菜の桂白ウリの初収穫を行いました 収穫が少し遅かったために大きなウリもありましたが 取りあえず収穫をしました。 畑が広いのと、重量野菜のために運搬車を使いました   所々に置いてある白瓜をコンテナに入れて集 …

防草シートはすごい!

この時期になると、野菜の溝には雑草が伸びて来ています 草は取っても取っても生えてきます。 防草シートを畝間に敷きました 万願寺とうがらしの圃場に敷いてみました。 雑草は生えていません、収穫作業が楽です。 防草シートを敷い …

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