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雪の下大根

この冬一番の寒波が来て雪が積もりました 雪の中から聖護院大根を掘り出して出荷です 雪の下の野菜は実が詰まっていて少しでも衝撃を与えると 割れやすくなります、でもとっても甘くなります。     作業は大 …

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