子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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月別アーカイブ: 2014年2月

玉ねぎの生育状況

今年は積雪もなく玉ねぎの生育も順調に大きくなっています   玉ねぎの風景   今のところ順調に育っています   早生の玉葱   ニンニクも少し作っています ニンニクはホワイト六片

2014アグリフードEXPO大阪

第7回アグリフードEXPO大阪に視察研修に行ってきました     高知県からは生姜を販売されていました     出展者数は500店舗ありました。

堆肥の切り返し

堆肥の切り返しをします 半年間積んでいた堆肥を切り返します       草ともみ殻、米ぬか、EM菌などを混ぜて切り替えして堆肥を作ります。

レタスの定植

レタスの定植をしました         ハウスの中に定植です     レタスをハウスの中に定植をしている様子  

加工米(北陸193号)休眠打破

いよいよ今年も稲の準備が始まりました 北陸193号の種子の休眠打破です この種子は休眠が深く一定の温度を掛けて休眠を覚ませる方法です。             …

そば打ち会

今日は集落の「そば会」です 自分たちがそばを打っていただきます 子供たちも全員集合でお手伝いもしていました   そばを打ってそれを麺棒で伸ばします   薄く伸ばしたそばを細く切っていきます &nbsp …

学校給食で講演に

京丹後市の小中学校で食育の日が設定され、その日に講演に行ってきました 丹後産コシヒカリをはじめ旬の野菜を使用していただいています。     みんな真剣に聞き入っていました。 この後で生徒と一緒に給食を …

「おたべ」の手作り体験

京都老舗の「おたべ」に生八つ橋の手作り体験に行ってきました   前日はおたべ若狭工場   おたべ京都工場     体験をする前に説明を受ける     &nbsp …

えんどう播種

えんどうを播種しました 丹後地方は雪が積もるので少し遅く巻きますハウスの中で育苗をします ウスイえんどうと久留米えんどう   えんどうの播種     そら豆の種です   &nbsp …

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