子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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月別アーカイブ: 2013年10月

里芋の収穫

里芋の茎も大分刈れ上がり収穫時期を迎えています 里芋の収穫が始まりました。   機械で掘り起こした里芋は土をきれいに落とす         コンテナに入れて運び出す

生姜を乾燥し

生姜の収穫が始まりました 生姜は保存が難しく、長期保存ができるように乾燥し粉末生姜を作ります   まずは乾燥をする準備 泥を落としてきれいに洗います   洗った後で包丁でスライスをし乾燥しやすくします …

京都の和久傳にて

京都北都信金友の会の旅行で京都市内にある「和久傳」に行ってきました       中庭         次から次へと料理が出てきます   &n …

壬生菜

京野菜の壬生菜が収穫時期を迎えています 壬生菜は漬物には欠かせない食材です                   大きくなれば一株が …

ニンニクの植え付け

ニンニクの植え付けをしました ニンニクの品種は青森産の「福地ホワイト六片」です 植付け前に水に約2時間浸種すると発根促進になるそうです。   水に浸種     小分けしたニンニク &nbsp …

収穫体験ツアーその2

餅つき編         子供たちも大喜び     すごくよく伸びる餅で~~す。         ムラサキ芋を入れてムラ …

収穫体験ツアー

京都府立医大・府立大学生協の人たちを迎えて 収穫体験ツアーを行いました。   今年でで7回目を迎えました 大根の圃場で記念撮影   お昼に到着し自分達でおにぎりを握って昼食を   &nbsp …

ITの懇親会

ITの講習会があり参加してきました その夜は懇親会が開催され久しぶりに参加させていただきました   懇親会場は地元の「レセプションガーデン」     本日のメニュー   食材はこだ …

ムラサキ芋の出荷調製作業

無農薬で契約栽培をしている紫芋の出荷調製作業中   圃場から収穫をしてきた芋をツルからばらして大小を分けます           中は紫色をしています。コンテナ …

今年最後の稲刈り(北陸193号)

今年最後の稲刈りは加工米(多収米の北陸193号)で終わりです                   https://www.yout …

「おおきに米」

コシヒカリの収穫作業も終わり、 京都丹後産のコシヒカリ「おおきに米」の販売開始です 今年もおいしいお米が出来ました ぜひ一度召し上がってください!!

玉ねぎの苗すくすく育っています

玉ねぎの苗の状況 苗もすくすくと育っていて後1ヶ月後ぐらいには定植になります    今年は3種類の玉ねぎ播種しました      除草剤は散布していませんが、雑草は生えてい …

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