子供からお年よりまで、安全安心な農産物を産地直送
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月別アーカイブ: 2013年2月

雪の中から日の菜収穫

日の菜を雪の中から収穫をした 先日雪が積もりその中からの収穫だ 雪をかき分けての収穫、手がとても冷たい   収穫し集めやすいようにかためておく   後は袋に集めて持ち帰る

スプリング除草機作成

チエン除草機の代用品でハウススプリングを加工してスプリング除草機を作りました チエンは重く少しでも軽くなるようにスプリングに変えました。 スプリングを40センチくらいに長さを揃えて切る     イカに …

ラディッシュの苗

ハウスにラディッシュが撒いてあります 収穫までこぎつけるかはわかりませんが・・・・・。       稲の苗を入れるまでに収穫ができるのでしょうか?  

お雛さん

久しぶりに保育所に迎えに行ってきた 保育所の玄関入った正面に子供たちが作った、 大きな手作り雛さんが飾ってあった 風船で作った雛さんもありました。

また冬に逆戻り

この冬一番の寒気が入って、雪が降り続き冬に逆戻りです 積雪も20センチ位積り除雪機械も出動してました。 一面真っ白な銀世界   除雪機械も来て除雪作業です       柿木も雪で花 …

きんき夢農業

20日に神戸でJA全農、クボタ主催の「きんき夢農業」と題して 大型機械から小農機具まであらゆる機械が展示されていた 大型トラクターだ!!     小農具、小物などなど     屋外 …

エンドウの苗

エンドウの苗をハウスの中で作っています 丹後地方は雪が積もりすくすくと育ってくれません だから少しでも早く大きくなるようにハウスの中で苗を育てます。 エンドウの苗     そら豆の苗   そ …

京丹後市農業経営者会議総会

京丹後市農業経営者会議の総会に出席してきました 場所は、丹後あじわいの郷   熱心に討議されていました   総会も無事終わり 第2部では京丹後市長との懇談会   一人一言づつ夢を語り盛り上が …

京都生協二条駅店

丹後熊野農産物生産者グループで京都生協に農産物を出荷しています ちょっと覗いてみました   小松菜、ほうれん草、みず菜など出荷しています。 加工品は干し大根を出荷   多くのお客さんの入場がありました …

かき餅つくり

かき餅を作ってみました 生姜の粉末を入れたもの、紫芋で作ったもの、ワカメを入れて作ったものなど 3種類です。 水切りしたもち米を蒸します   蒸しあがったもち米を機械で搗きます   搗けた餅を薄く延ば …

京都生協大交流会

16日に京都生協の大交流会が、京都勧業会館のみやこめっせで開催され 丹後熊野農産物生産者グループも参加してきました。     かき餅などの試食も行いました かき餅は、生姜入りかき餅、紫芋入りかき餅など …

京都生協交流会

京都生協の交流会に参加します  日時 2013年2月16日 場所  京都みやこめっせ お待ちしています。

丹後産コシヒカリが2年連続特A

12年産お「米のランキング」が発表されました 記事は以下の通り  丹後産コシヒカリは2年連続の特Aです 日本穀物検定協会が実施している米の食味ランキングで、 平成24年にとれた丹後産コシヒカリが2年連続10回目 …

玉ねぎ視察

京丹後市農業経営者会議の会員で淡路農産に玉ねぎの視察に行ってきました。 淡路農産 淡路農産社長の熱弁、皆真剣に聞き入る 商品の一例     しっかり試食も戴いた キャベツの花芽             …

生姜の粉末

生姜を無農薬で栽培し、先日その生姜を乾燥しました 乾燥した生姜を今年導入した粉砕機で粉末にしました 粉砕機です 粉末にした生姜の粉を瓶に入れ、新商品で販売します   無農薬栽培で作った生姜の粉末は珍しいと思いま …

神社の注連縄つくり

今日は神社の祭りに飾る縄ないを行いました 総代以外の方にも参加してもらっての縄ないです。   まずは藁をそぐることから始めます 藁を打つ事で軟らかくなり、編みやすい   これからが本番 縄をないます。 …

ウルトラ蒸し生姜に挑戦

乾燥生姜を始めました、先日NHKで放送していた通りやってみます。 健康にもいい、ダイエット効果のある「ウルトラ蒸し生姜」です 寒~い季節には絶対欠かせない一品になるでしょう。 2~3ミリにスライスした生姜を蒸籠(蒸し器) …

コウノトリがやってきた

先日からコウノトリが水田に飛んできて 餌を啄んでいます 今日は午前中に、2羽が飛んできました 午後は違うコウノトリが1羽やって来ました 奥のハウスの横の家が我が家です 家からすぐ近くの水田です   餌を次々に食 …

節分

節分で巻き寿司を「まるかぶり」 今年は、南南東に向かって   イワシも かぼちゃ 鬼とおかめのかまぼこ 鬼は~「外」、福は~「内」

そば打ち

集落の勇士達が集まりそば打ち体験をしました     さあ皆でいただきまーす。 後は盛り上がりました。  

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